Fleur de Sel est un savant assemblage du cépage bourguignon Chardonnay avec un cépage méditerranéen le Grenache Gris. Un vrai plaisir ! Une robe jaune or avec de légers reflets verts. Un nez aux arômes beurrées et d'amande fraîche. Une belle attaque en bouche et une finale légèrement grasse qui tapisse le palais.