Au nez, on retrouve des arômes intenses de fruits noirs et de belles notes poivrées. La bouche est concentrée et gourmande avec une belle matière et des tanins fins et veloutés. Buveur d’Argile est un très joli Crozes, signé par l’un des valeurs montantes du Rhône, à déguster sur une belle côte de boeuf, par exemple.