Description
La richesse du vignoble des Coteaux de l'Ardèche réside dans sa mosaïque de terroirs. La proximité de la montagne Ardéchoise donne une constante : des nuits fraîches tranchant avec la chaleur du jour, contraste propice à des vins d'une grande qualité de fruits. En particulier, les Grès du Trias Cévenol, donnent des vins frais et d'une grande finesse !
Ce Côteaux de l'Ardèche est un vin avec de forts accents d'une syrah septentrionale avec un subtil mélange d'arômes épicés , fruités et minéraux. La bouche est d'un équilibre rare entre tanins soyeux et fraîcheur aromatique.
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