Promenade en Ardèche Blanc 2022 –...

Assemblage subtil de Sauvignon Blanc, Marsanne et Roussanne, ce blanc ardéchois séduit dès le premier regard par sa robe jaune brillante. Le nez dévoile une belle finesse, entre minéralité, notes de poire, de mandarine et de fleurs blanches. En bouche, l’attaque est fraîche, tendre, avec des arômes intenses de poire et de pêche blanche. La finale, saline et ample, apporte une touche d'agrumes qui prolonge agréablement la dégustation.
Un vin à la fois gourmand et minéral, parfait pour accompagner des plats méditerranéens ou asiatiques, des poissons grillés ou des viandes blanches. À servir entre 10 et 12°C pour en révéler toute l’élégance.
Un blanc d’émotion, bio et Demeter, à prix doux, qui raconte les paysages solaires du sud de l’Ardèche.